【外形】：芽头紧偎叶中，芽头较肥壮，毫显

【色泽】：嫩绿润

【香气】：嫩香高长、显兰花香

【汤色】：嫩黄绿、明亮

【叶底】：嫩绿明亮

【储藏方法】：密封、低温、避光、干燥、无异味。

    清明时节，雾露滋润，茶芽嫩尖笋拔，形生一叶包芽，色黄翠隐。此时采制，其气息最为恬雅，清香冷韵，绝无俗味，得人惜爱。唯漕溪茶人，当此时节最获劳果，虽无暇踏青，却倍感香溢五湖四海。 产自云雾缭绕的黄山毛峰有机茶基地，明前高档绿茶；干茶白毫满披，色泽绿翠；香高持久，冲泡后汤色清澈明亮，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀整。内含物丰富，更耐泡！
   
    黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。中国极品名茶，是中国十大名茶之一。前身为黄山莲花庵一带产的云雾茶。这里山高林密，荫蔽高湿，雾海云霞，不受寒风列日侵晒，茶树生长健壮，茶芽鲜嫩。

          黄山毛峰采摘及时，加工精细。采摘期在“清明”至“谷雨”之间，特级茶采摘初展的一芽一叶；一级茶采摘初展一芽一叶和一穿二叶；二级茶采摘开展的一芽二叶和初展的一芽三叶；三级条采摘开展的一穿二叶和一穿三叶。采摘回的鲜茶，制作前要严格拣剔，剔去老叶、茎之后，摊晾，尔后进行加工。加工采取烘青绿茶的制法，要求严格，经过杀青、揉捻、烘焙三道工序制成。每道工序都有严格规定，杀青要求鲜叶下锅，撒得开，翻得快，手势轻，使茶色均匀、杀青透彻。揉捻采取边炒边揉的方法，加以整条，不能把芽叶揉碎，白毫不能受损，条索卷曲紧实。烘烤主要是控制火候，要求温度适当，勤炒勤翻，以免烘焦而破坏香味。黄山毛峰外形细嫩扁曲，白毫显露，形似雀舌，色泽油润光滑，芽叶肥壮、绿中徽黄。冲泡后，水色清澈明净，清香味醇，入口醇香鲜爽，回味甘甜，沁人心脾。

               工厂加工实景图                                                                                             茶园实景图

    “黄山毛峰”外形美观，每片茶叶约半寸，绿中略泛微黄，色泽油润光亮，尖芽紧偎叶中，酷似雀舌，全身白色细绒毫，为其它名茶所不及。冲泡时，雾气结顶，香气馥郁似白兰，滋味醇爽甘甜，汤色淡簧明澈，多次冲泡余香犹存，沁人心肺，不愧为茶中佳品。

    历史上，“黄山毛峰”是历代皇帝点名要的贡品茶。1949年以后，“黄山毛峰”一直作为外事交往中馈赠国宾的礼茶。